Det Norske Akademis Ordbok

dorade

dorade 
substantiv
BØYNINGen; doraden, dorader
UTTALE[dora:`də]Uttale-veiledning
ETYMOLOGI
via fransk daurade, dorade, fra provençalsk daurada, grunnbetydning 'den gylne'
BETYDNING OG BRUK
zoologi
 sølvgrå, flattrykt fisk i havkarussfamilien med svart flekk på gjellelokket
; gullbrasme
 | vitenskapelig navn Sparus aurata
SITATER
  • af steenbiden, haien, doraden og rokken yppes [i havet] den værste kiv
     (J.S. Welhaven Samlede Digterverker II 144)
  • dorade er en nydelig middelhavsfisk med mild og fin smak
     (Dagbladet 19.06.2015/34)