cyklamat
substantiv
UTTALE[syklama:´t]
VARIANTsyklamat
ETYMOLOGI
etter engelsk cyclamate, av cycl- til cyclohexyl, og -amate, til sulphamate
BETYDNING OG BRUK
kjemi, næringsmiddelteknologi
hvitt krystallinsk stoff (natrium- eller kalsiumsalt av
cyklaminsyre) med en behagelig søtsmak, omtrent 30 ganger kraftigere
enn vanlig rørsukker
| kodenummer E 952