curd
substantiv
BØYNINGen; curden, curder 
genus
maskulinum
ubestemt artikkel
en
bestemt form entall
curden
ubestemt form flertall
curder
FULL BOKMÅLSNORM
UTTALE[kø:rd]
ETYMOLOGI
fra engelsk curd
BETYDNING OG BRUK
matlagning
(syrlig) kremet fyll til bruk i kaker, til bakverk
EKSEMPEL
-
curd av appelsin, pasjonsfrukt
SITATER
-
blander du litt av curden med myk pisket krem, får du en deilig pasjonsfruktkrem som er perfekt å pynte kaken med(Sunnmørsposten 24.04.2020/19)
-
en ostekake på tonkabønner med en frisk og syrlig curd(Aftenposten 26.10.2024/102)| jf. tonkabønne
-
syrlig blodappelsin, både fersk og som curd, toppet med marengs og karamelliserte mandler(Aftenposten 13.03.2025/39)