crème brûlée
substantiv
BØYNINGen; crème brûléen 
genus
maskulinum
ubestemt artikkel
en
bestemt form entall
crème brûléen
FULL BOKMÅLSNORM
UTTALE[krembryle:´]
ETYMOLOGI
fra fransk crème brûlée 'brent krem(fløte)'
BETYDNING OG BRUK
matlagning
dessert av eggekrem som blir karamellisert med kraftig
overvarme
SITAT
-
la crème brûléen stå i vannbadet i ca. 20–35 minutter(Trine Sandberg Trines mat 65 2013)