Det Norske Akademis Ordbok

couscous

couscous 
substantiv
Informasjon
MODERAT BOKMÅLen; couscousen
genus
maskulinum
ubestemt artikkel
en
bestemt form entall
couscousen
FULL BOKMÅLSNORM
UTTALE[ko´skos]Uttale-veiledning
ETYMOLOGI
via fransk couscous, fra arabisk 'semulegryn', muligens fra berbisk
BETYDNING OG BRUK
SITAT
  • kyllingsalat med couscous og squash
     (Aicha Bouhlou Aichas salatfantasier 297 2021)
nordafrikansk rett som består av dampede couscousgryn, brunet kjøtt, grønnsaker og krydret saus
SITATER
  • jeg skal lage couscous. Jeg skal gå i tyrkerbutikken og handle for deg. Vi kan spise sammen
     (Tove Nilsen Den svarte gryte 214 1985)
  • Martin lager maten … nede i byssen, serverer alt fra couscous til sushi
     (Jan Kjærstad Oppdageren 128 1999)