Det Norske Akademis Ordbok

coq au vin

coq au vin 
substantiv
UTTALE[kåkåvæ:´ŋ]Uttale-veiledning
ETYMOLOGI
fra fransk coq au vin 'hane i vin'
BETYDNING OG BRUK
matlagning
 hanekylling tilberedt i rødvinssaus
SITAT
  • en klassisk coq au vin lages med hane
     (dinmat.no 2013)