brettservering
substantiv
MODERAT BOKMÅLen 
genus
maskulinum (femininum)
ubestemt artikkel
en
FULL BOKMÅLSNORM
BETYDNING OG BRUK
servering av ferdig anrettede matporsjoner på brett
SITAT
-
Rikshospitalet åpnet i sommer sitt nye hovedkjøkken og [har] i den forbindelse … innført brettservering og sentral oppvask(Dagbladet 1979/188/173)