BØYNINGen 
genus
maskulinum
ubestemt artikkel
en
FULL BOKMÅLSNORM
ETYMOLOGI
fra fransk bisque; av uviss opprinnelse
BETYDNING OG BRUK
matlagning
kremet suppe kokt på kraft av skalldyr
SITAT
-
når du har skalldyr i gryta, da heter det bisque … En klassisk bisque jevnes med ris og gjøres myk og innsmigrende med kremfløte(Dagbladet 03.12.2022/44)