BETYDNING OG BRUK
kjemi, biologi, om kjemisk
stoff
som påvirker levende organismer
SITATER
-
nyere forskning viser at pepper inneholder mange interessante bioaktive stoffer og hindrer sopp og bakterier(forskning.no 30.12.2009)
-
beriket mat vil si mat som er tilsatt vitaminer, mineraler, aminosyrer og andre bioaktive stoffer utover det som finnes naturlig i matvaren(Glåmdalen 11.01.2013)