BETYDNING OG BRUK
matlagning
matrett som består av et stykke deig som er rullet sammen
og fylt med grønnsaker, kjøtt, ost e.l.
SITATER
-
en børek med spinat og feta(Christopher Friis-Baastad Grøndahl og Arne Svingen Dårekisten LBK 2011)
-
han åpna sølvfolien og delte børeken i to og rakte meg halve, det dampa av den(Ingvild H. Rishøi Stargate 11 2021)