Det Norske Akademis Ordbok

au naturel

au naturel 
adverb
UTTALE[ånatyre´l:]Uttale-veiledning
ETYMOLOGI
fra fransk au naturel 'naturlig, naturtro', grunnbetydning 'i den naturlige (tilstand)'
BETYDNING OG BRUK
1 
matlagning
 i naturlig tilstand
; uten tilberedning eller tilsetning av krydder, saus e.l.
SITATER
  • bananer er desværre ikke billige, og her i landet betragter vi dem næsten udelukkende som frugter bestemt til at spises au naturel
     (Adresseavisen 01.02.1921/6)
  • fiskepudding og kokt surkål, servert med hagerips au naturel
     (Bergens Tidende 14.04.2002/23)
  • avokado au naturel
     (Dagbladet 20.03.2004/del 2/62)
  • han foretrakk kamskjellene au naturel. – Med bare litt sitron
     (dn.no (Dagens Næringsliv) 12.02.2016)
2 
om person
 uten sminke
SITAT
  • supermodell Heidi Klum … er ikke den som ser verst ut au-naturel
     (VG 18.08.2008/26)