aspartam
substantiv
MODERAT BOKMÅLet; aspartamet
genus
nøytrum
ubestemt artikkel
et
bestemt form entall
aspartamet
FULL BOKMÅLSNORM
ETYMOLOGI
fra engelsk aspartame, av aspart-, til aspartic acid 'asparaginsyre' og -ame, til phenylalanine methylester 'fenylalanin metylester'; betegnelser på stoffene
som forbindelsen består av
BETYDNING OG BRUK
næringsmiddelteknologi
kunstig søtningsmiddel som er ca. 100–200 ganger
søtere enn vanlig sukker, brukt i sukkerfrie leskedrikker, syltetøy,
is, tyggegummi osv.
EKSEMPEL
-
lettbrus med aspartam
SITAT
-
kalorifrie, kunstige søtningsmidler som sakkarin, sukralose eller aspartam er blant de mest brukte tilsetningsstoffene i mat(tidsskriftet.no (Tidsskrift for Den norske legeforening) 24.02.2015)