Det Norske Akademis Ordbok

asparges

asparges 
substantiv
Informasjon
MODERAT BOKMÅLen; aspargesen, asparges
genus
maskulinum
ubestemt artikkel
en
bestemt form entall
aspargesen
ubestemt form flertall
asparges
FULL BOKMÅLSNORM
UTTALE[aspa´rgəs]Uttale-veiledning
ETYMOLOGI
trolig via engelsk asparagus, fra latin asparagus, av gresk asparagos 'asparges, planteskudd'
BETYDNING OG BRUK
spiselige unge skudd av aspargesplante
EKSEMPLER
  • hermetiske asparges
  • grønn asparges
  • hvit asparges
SITATER
  • grønsager og asparges og frugter fra Algier
     (Jonas Lie Samlede Digterverker IX 516)
  • akter du å komme tilbake fra sommerferie som en bleksottig asparges?
     (Tove Nilsen G for Georg 49 1997)
  • kok asparges i lettsaltet vann
     (Trine Sandberg Trines mat 128 2013)
  • grønn potetsalat med asparges og urter
     (Aicha Bouhlou Aichas salatfantasier 60 2021)
UTTRYKK
stikke asparges
skjære skuddene av fra roten ved å stikke et skarpt instrument ned omkring dem