andebryst
substantiv
BETYDNING OG BRUK
1
bryst på and
2
matlagning
kjøtt fra brystet til en and
SITATER
-
vi har spist hver vår salat på rucola og cherrytomater med røkt andebryst
-
legg andebrystene med skinnsiden ned i en kald stekepanne uten fett og skru platen til middels sterk varme(Aicha Bouhlou Aichas salatfantasier 290 2021)