akrylamid
substantiv
MODERAT BOKMÅLet; akrylamidet, akrylamider 
genus
nøytrum
ubestemt artikkel
et
bestemt form entall
akrylamidet
ubestemt form flertall
akrylamider
FULL BOKMÅLSNORM
UTTALE[akrylami:´d]
BETYDNING OG BRUK
kjemi
fargeløs, krystallinsk kjemisk forbindelse som brukes
til fremstilling av polymerer
SITATER
-
det er nylig blitt avdekket at akrylamid dannes ved varmebehandling (<100°C) av matvarer med høyt stivelsesinnhold som potetchips, pommes frites, brød og frokostcerealer(forskningradet.no 2012)
-
akrylamid regnes for å være kreftfremkallende og det kan skade arvestoffet(nilu.no (Norsk institutt for luftforskning) 2012)
-
EU foreslår å forby bruk av giftstoffet akrylamid som tetningsmiddel i tunneler(tu.no (Teknisk Ukeblad) 20.09.2001)