agrest substantiv BØYNINGen; agresten genus maskulinum ubestemt artikkel en bestemt form entall agresten UTTALE[agre´st] ETYMOLOGI via tysk Agrest, fra italiensk agresto, til agro, fra latin acer 'sur, skarp'; jf. acet- BETYDNING OG BRUK ønologi saft presset av umodne druer, benyttet som eddik