aflatoksin
substantiv
UTTALE[aflatåksi:´n]
ETYMOLOGI
første ledd sammentrekning av Aspergillus
flavus, vitenskapelig navn på en muggsopp; annet ledd toksin
BETYDNING OG BRUK
fellesbetegnelse for giftstoffer dannet av muggsoppen Aspergillus flavus og andre nær beslektede sopper
SITATER
-
aflatoksin kan føre til leverkreft hvis man får i seg tilstrekkelige mengder(NTBtekst 29.10.1985)
-
mugg på nøtter kan danne aflatoksin(Aftenposten Aften 06.05.1991/8)