Det Norske Akademis Ordbok

curcuma

6 treff

  • gurkemeie

    substantiv flerårig farge- og krydderplante i ingefærfamilien, vitenskapelig navn Curcuma domestica, gult krydder fra rotstokken av gurkemeie (tidligere også brukt i farmakolo...
  • kurkumagult

    substantiv oransjegult fargestoff som finnes i rotstokken hos Curcuma domestica ...
  • arrowrot

    substantiv stivelse fra røttene på forskjellige tropiske planter, brukt som tykningsmiddel og som næringsmiddel for barn og rekonvalesenter ...
  • gulsottrot

    substantiv svaleurt, brukt i folkemedisin mot gulsott ...
  • zedoar

    substantiv flerårig, asiatisk plante i ingefærfamilien med rot brukt til krydder, i parfyme og som urtemedisin vitenskapelig navn Curcuma zedoaria ...
  • kurkumin

    substantiv ekstrakt av roten av gurkemeie kodenummer E 100 ...

Viser treff 1 til 6 av 6 totalt