Det Norske Akademis Ordbok

vinterstøing

vinterstøing 
substantiv
Informasjon
MODERAT BOKMÅLen
genus
maskulinum
ubestemt artikkel
en
FULL BOKMÅLSNORM
ETYMOLOGI
annet ledd avledet med suffikset -ing, trolig av dialektalt støe 'stillestående flokk; sted hvor noe står eller hvor noen har slått seg til; posisjon'
BETYDNING OG BRUK
(mager, mindreverdig) laks, sjøørret eller sjørøye som har stått i elvene vinteren over etter gyting
SITATER
  • ute på bakken lå ørreten, han snudde på den. Han der er en vinterstøing, sa han, men denne er fin rakefisk, gutt
     (Kåre P. Vi skriver en roman – 66 1930)
  • vinterstøing smaker nærmest som kokt kork og er således ikke egnet til menneskeføde
     (Forbrukerrapporten 1969/nr.9/19)
  • § 3 Forbud mot fiske av vinterstøing
     (lovdata.no (Forskrift om fiske etter anadrome laksefisk i vassdrag) 25.05.2012)
     | jf. anadrom