Det Norske Akademis Ordbok

gangbrød

gangbrød 
substantiv
MODERAT BOKMÅLet
genus
nøytrum
ubestemt artikkel
et
FULL BOKMÅLSNORM
ETYMOLOGI
første ledd gang
BETYDNING OG BRUK
brød satt på gjær (og ikke på surdeig)
SITAT
  • folk vil ha brødvarer bakt av hvete – loff, kneipbrød, gangbrød
     (Halden Arbeiderblad 12.01.1951/1)